Senyawa hidrokarbon dalam kehidupan sehari-hari sebagian besar merupakan senyawa-senyawa derivate kompleks hidrokarbon. Dalam bidang pangan, senyawa hidrokarbon kita kenal dalam bentuk karbohidrat yang berfungsi sebagai sumber tenaga seperti beras, gandum, dan kentang; protein yang merupakan zat pembangun tubuh seperti telur, ikan, dan daging; lemak yang terdapat dalam bahan-bahan seperti susu, kacang, kedelai, dan hati.
Senyawa hidrokarbon dalam bidang sandang kita kenal dalam bentuk senyawa makromolekul seperti nilon, dakron, dan rayon. Serat-serat tersebut nantinya dapat diubah menjadi berbagai macam kebutuhan sandang seperti baju, tas, dan sepatu.
Senyawa hidrokarbon dalam kehidupan khususnya di bidang papan banyak digunakan dalam berbagai macam wujud, seperti genteng yang terbuat dari fiber, pipa pralon yang terbuat dari polivinilklorida (PVC), kursi yang terbuat dari polimer vynil, cat yang terbuat dari lateks, peralatan dapur yangterbuat dari bahan melamin dan Teflon, dan masih banyak laiinya.