Umumnya, buah-buahan tidak mengandung banyak protein jika dibandingkan dengan sumber-sumber protein utama seperti daging, ikan, dan produk susu. Namun, ada […]
Karbohidrat adalah salah satu kelompok nutrisi yang penting bagi tubuh manusia. Fungsi-fungsi utama karbohidrat bagi tubuh meliputi: Sumber Energi Utama. […]
Karbohidrat dapat didefinisikan sebagai polihidroksialdehida atau polihidroksiketon serta senyawa yang menghasilkannya pada proses hidrolisis. Molekul karbohidrat terdiri atas atom-atom karbon, […]
