Rangkuman Struktur dan Fungsi Akar Tumbuhan

Akar tumbuhan merupakan organ tumbuhan yang umumnya berada di bawah permukaan tanah tidak memiliki buku-bukuu, tumbuh ke pusat bumi atau menuju sumber air, warna tidak keputih-putihan atau kekuning-kuningan), dan memiliki bentuk meruncing.

1. Struktur Akar Tumbuhan

Berikut ini adalah penjelasan tentang struktur akar tumbuhan.

1. Rambut-rambut akar merupakan tonjolan epidermis yang berfungsi untuk memperluas daerah penyerapan akar, sehingga lebih banyak air dan unsur hara yang dapat diserap.
2. Epidermis, terdiri dari satu lapisan sel yang tersusun rapat dengan dengan dinding yang tipis sehingga air dan mineral mudah masuk ke dalam sel-sel epidermis yang kemudian diteruskan ke dalam korteks dan silinder pusat.
3. Korteks, tersusun atas jaringan parenkim yang dinding selnya tipis dan tersusun renggang yang berfungsi sebagai tempat penyimpanan cadangan makanan bagi tumbuhan.
4. Stele atau silinder pusat, tersusun atas jaringan pengangkuut dan jaringan pendukung lainnya seperti perisikel dan parenkim empulur. Sel-sel perisekel berfungsi untuk membentuk cabang akar. Berkas pengangkut pada silinder pusat terdiri atas xilem yang berfungsi mengangkut air dan mineral dari tanah menuju batang hingga ke daun dan floem yang berfungsi mengangkut makanan hasil fotosintesis dari daun ke seluruh tubuh tumbuhan.
5. Jaringan meristem apikal, jaringan yang sel-selnya terus membelah membuat akar semakin panjang.
6. Tudung akar (tutup akar) berfungsi untuk melindungi sel-sel meristem apikal saat membelah sehingga dapat menembus tanah tanpa mengalami kerusakan dan akar akan dapat menambatkan tubuh tumbuhan dengan kuat ke dalam tanah.
7. Protoderma adalah jaringan meristem yang akan membentuk epidermis.
8. Prokambium adalah jaringan meristem yang selanjutnya akan membentuk xilem dan floem atau jaringan ikatan pada pembuluh primer dan akan membentuk kambium.
9. Meristem Dasar, adalah jaringan meristem yang selanjutnya akan membentuk jaringan dasar atau parenkim pada tanaman yang mengisi korteks serta empulur.
10. Cabang akar yaitu bagian akar yang tidak langsung bersambungan dengan pangkal batang, tetapi keluar dari akar pokok dan masing-masing dapat mengadakan percabangan lagi.

2. Fungsi Akar Tumbuhan

Fungsi akar tumbuhan yaitu:

1. Menyerap air dan zat-zat mineral dari dalam tanah.
2. Pada tanaman tertentu, akar difungsikan juga sebagai tempat penyimpanan cadangan makanan.
3. Pada tanamanan tertentu, akar difungsikan juga sebagai alat pernapasan
4. Memperkuat dan menunjang berdirinya tumbuhan
5. Sebagai alat perkembangbiakan vegetatif